Das goldene Buch vom Honig

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Süsser, köstlicher Honig - ein faszinierendes Naturprodukt

Wie entsteht Bienenhonig? Was sind Blütenpollen, was ist Propolis, Gelee Royale, Bienenwachs? All diesen Fragen und vieles mehr ist die Autorin auf der Suche nach den Geheimnissen rund um die Honigbiene und dem Bienenhonig nachgegangen.
Das süsse Gold der Bienen ist auch ein kulinarisches Erlebnis. In rund 70 Rezepten wird gezeigt, wie vielseitig das lebendige und aromatische Naturprodukt in der pikanten und süssen Küche sowie in der Backstube eingesetzt werden kann. Zustand: sehr gut
Honig Bienen Natur Gesundheit Rezepte Schönheit Propolis
Autor: Erica Bänziger
Verlag: Edition FONA GmbH 2004
ISBN: 9783037801611
Bindung: gebunden, Schutzumschl.
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