Raffinierte Blattsalate von Lucas Rosenblatt und Freddy Christandl

Raffinierte Blattsalate
Fona Verlag
9783775003827
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Festival der Blattsalate fürs ganze Jahr

In der Vergangenheit beschränkte sich die Salatküche oft auf Kopfsalat und Endivie. Heute kann aus rund 30 kultivierten und 20 wildwachsenden Sorten sowie zahlreichen Sprossen und Keimlingen gewählt werden. Fast wie im Paradies! Buch Zustand: sehr gut
Lucas Rosenblatt, Freddy Christandl, Fona Verlag, gebunden
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