Raffinierte Blattsalate

Fona Verlag
9783775003827
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Raffinierte Blattsalate

Festival der Blattsalate fürs ganze Jahr

Raffinierte Blattsalate von Lucas Rosenblatt und Freddy Christandl
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In der Vergangenheit beschränkte sich die Salatküche oft auf Kopfsalat und Endivie. Heute kann aus rund 30 kultivierten und 20 wildwachsenden Sorten sowie zahlreichen Sprossen und Keimlingen gewählt werden. Fast wie im Paradies! Buch Zustand: sehr gut
Lucas Rosenblatt, Freddy Christandl, Fona Verlag, gebunden