Das grosse Buch vom Öl
AT Verlag
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"Das grosse Buch vom Öl" gibt in Text und Bild einen ausführlichen Überblick über alle Speiseöle, ihre Geschichte, Herkunft und Anbaugebiete, ihre unterschiedliche Gewinnung und ihre aussergewöhnlichen Qualitäten....  Buch Zustand: sehr gut
Stefan Brecht, Jürgen Legath, AT Verlag, 1989, gebunden, Schutzumschl.
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