Die Magie der Küche

Edition Grüne Erde
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Rezepte durch vier Jahreszeiten

Neben vielen, einfachen Rezepten wund um das Jahr offenbart das Buch auch die "Weisheit der Küchentradition" und die Zauberkraft von Kräutern, Gewürzen und anderen Zutaten - wie der Beifuss zu seinem Namen kam, warum Spargel aphrodisierend wirkt, das Geheimnis des Waldmeisters, die Kraft der Holunderblüten..."Die Magie der Küche" ist ein unentbehrlicher Begleiter für alle, die leidenschaftlich kochen, gerne essen und das Leben geniessen. Buch Zustand: sehr gut
Fred Neuner, Michaela Haager, Edition Grüne Erde, 2. Aufl. 2006, kart.
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