Aargauer Rezepte

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Aargauer Rezepte

Alte und neue Koch- und Backrezepte aus dem Rüebliland

Aargauer Rezepte von Julia Dubler, Gaby Schwaller-Mäder, Lisbeth Roelli-Frey
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Fünfzig traditionelle Aargauer Rezepte haben die drei Autorinnen zusammengestellt: von der berühmten Rüeblitorte bis zu weniger bekannten oder vergessenen Gerichten wie "Schnitz und Hördöpfel", "Räbebappe", "Chüttiger Rüebli" oder den beliebten "Chräbeli" und "Nonnefürzli". Alle Gerichte sind farbig abgebildet und regen zum Nchkommen und Geniessen an. Buch Zustand: sehr gut
Julia Dubler, Gaby Schwaller-Mäder, Lisbeth Roelli-Frey, AT Verlag, 1995, gebunden