Das grosse Buch vom Öl

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"Das grosse Buch vom Öl" gibt in Text und Bild einen ausführlichen Überblick über alle Speiseöle, ihre Geschichte, Herkunft und Anbaugebiete, ihre unterschiedliche Gewinnung und ihre aussergewöhnlichen Qualitäten....

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Öl Ernährung Olivrn Fette Küche Natur Pflanzen Kerne Samen Rezepte Kochen Gesundheit
Autor Stefan Brecht / Jürgen Legath
Verlag: AT Verlag, 1989
ISBN-10: 3855023557
ISBN-13: 978-3855023554
Zustand: sehr gut