Lehrbuch der Küche
Fachbuchverlage Schweizer Wirteverband
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Theorie und Praxis. Lehrmittel für das Gastgewerbe

Buch Zustand: gut - sehr gut, Namensschwärzung auf 1. leerer Seite

Eugen Pauli, Fachbuchverlage Schweizer Wirteverband, Zürich/Union Helvetia, Luzern , 9. bearbeitete Aufl., 1980, gebunden

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