Die türkische Küche

Christian Verlag
9783884725283
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In den Korb
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Rezepte aus dem Osmanischen Reich

Die kulinarische Entdeckungsreise in diesem Band führt durch die Türkei, mit Ausflügen nach Griechenland, in die Balkanländer, den Libanon und nach Syrien. Es werden 90 landestypische Rezepte von heute präsentiert - mit interessanten und unterhaltsamen Hintergrundinformationen zu Geschichte, Land und Leuten, illustriert mit 120 Farbfotos der fertigen Gerichte und aus dem kulinarischen Alltag. Buch Zustand: sehr gut
Sarah Woodward, Christian Verlag, 2003, gebunden
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