Wildkräuter

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Die schönsten Streifzüge zu besonderen Pflanzen
Zustand: sehr gut
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200 Arten bestimmen und verwenden
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Neue Rezepte aus der wilden Weiberküche
Geordnet nach acht typischen Lebensräumen - von der üppigen Wiese, von Waldrand und Hecken bis zu Alpweiden, Brachland und kargen Geröllflächen - werden die Wildpflanzen beschrieben, die dort meist gehäuft vorkommen und sich zum Verzehr eignen. Dazu gibt es 150 neue Rezepte, die meisten absolut alltagstauglich und einfach in der Zubereitung. Zustand: sehr gut
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sammeln und köstlich zubereiten
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Botanik und Sammeltipps. Mit Rezepten von Jean-Marie Dumaine
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Blumen, Kräuter, Sträucher, Bäume Merkmale, Verwendung, Heilwirkung, Geschichte, Brauchtum,
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Sammeltipps, Pflanzenporträts und 60 Rezepte. Mit Rezeptfotos von Andreas Thumm
Zustand: sehr gut
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... für Gesundheit, Küche, Kosmetik und Kreativität
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Blumen, Blüten, Wurzeln, Pilze, Früchte und Beeren
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